Uskudar, Joensuu
Ravintola suunnittelusta avajaisiin yhdellä kumppanilla
Uskudar Joensuu, 2025
Ecutiimin toimitus: suunnittelu, lupaprosessi, rakentaminen, putki- ja sähkötyöt sekä kalustus päätoteuttajana.
Uusi Uskudar avasi ovensa Joensuussa heinäkuussa 2025. Ecutiimi oli hankkeessa mukana alusta asti: hoidimme asiakkaan puolesta suunnittelun ja lupaprosessin, ja päätoteuttajana vastasimme rakentamisesta, putki ja sähkötöistä sekä kalustuksesta. Ravintolan puusepänkalusteet valmistettiin omalla tehtaallamme Savonlinnassa.
Ravintolahankkeen suurimmat päätökset tehdään ennen ensimmäistäkään työmaapäivää. Tilan soveltuvuus, keittiön ja ilmanvaihdon vaatimukset, luvat ja budjetti kannattaa käydä läpi toteuttajan kanssa heti alussa. Kun toteuttaja on mukana suunnittelussa, suunnitelmat ovat valmiiksi toteutettavissa ja kustannukset ennakoitavissa.
Luvat, viranomaisilmoitukset ja tarvittavat erityissuunnitelmat vievät ravintoloitsijalta helposti aikaa varsinaiselta työltä. Uskudar Joensuussa hoidimme lupaprosessin asiakkaan puolesta, jolloin asiakas pystyi keskittymään ravintolan avaamiseen.
Päätoteuttajana vastasimme koko työmaasta: rakennustyöt, putkityöt, sähkötyöt ja kalustus. Asiakkaalla oli yksi yhteyshenkilö ja yksi aikataulu. Kun urakoita ei jaeta usealle toimittajalle, rajapinnoista ei synny katkoksia eikä vastuu ole koskaan epäselvä.
Mitä ravintolan kokonaisurakointiin kuuluu? Ecutiimin kokonaisurakkaan voi kuulua suunnittelu, lupaprosessi, rakennustyöt, LVI ja sähkötyöt sekä kiinteät ja irtokalusteet. Laajuus sovitaan aina hankekohtaisesti.
Voiko sama yritys toteuttaa rakennustyöt ja kalusteet? Voi. Ecutiimillä on oma kalustetehdas Savonlinnassa, joten rakentaminen ja kalusteet tulevat samalta toimittajalta.
Joensuussa olemme toteuttaneet myös Joensuun kauppahallin ja Amarillon. Uskudarin kanssa yhteistyö on jatkunut myös Lappeenrannassa.
Kysy lisää kohteesta ja sen toteutustavoista asiantuntijoiltamme!